Costadoro Social Coffee Vercelli

e Biscottificio Artigianale “Il Mattarello”
Lo spazio moderno, multiesperienziale, aggregativo, inclusivo, culturale, esaltato da due autentici protagonisti:
il buon caffè e la buona pasticceria.
Costadoro Social Coffee Vercelli

Vieni a Trovarci

Via Giovanni e Ottavio Laviny, 67
13100 Vercelli VC

Lunedì7.30 – 20
Martedì7.30 – 20
Mercoledì7.30 – 20
Giovedì7.30 – 20
Venerdì7.30 – 20
Sabato8 – 20
Domenica8 – 12:30 | 15:30 – 20

Scopri di Più

Costadoro Social Coffee Vercelli è molto più di un semplice bar! È uno spazio moderno, multiesperienziale, aggregativo, inclusivo, culturale, esaltato da due autentici protagonisti: il buon caffè Costadoro e la buona pasticceria targata “Il Mattarello”.

Chicchi di caffè

Un ambiente di inclusione sociale in cui informarsi, formarsi, confrontarsi e trovare menù con prodotti bio e Fairtrade® di altissima qualità e realizzati eticamente da aziende del territorio; un locale dedicato a chi studia e lavora o a chi vuole staccare dalla quotidianità, con la possibilità di collegarsi alla rete Wi-Fi dotata di banda ultralarga1 e di creare momenti di animazione, aggregazione, scambio di saperi e, non da ultima, formazione al lavoro.

1. tecnologia FTTC; fino a 200 Mbps in download e fino a 20 Mbps in upload.

Costadoro Social Coffee Vercelli (“il Social” per gli amici) è una rivisitazione in chiave contemporanea di un classico salotto letterario che si colloca all’interno di un più ampio progetto di Cooperativa Sociale 181: un piano di utilità sociale che ha l’obiettivo di creare a Vercelli un luogo di socialità e inclusività, dove fare cultura su temi come l’inclusione di persone disabili in ambienti lavorativi ad alto contributo prestazionale, la cittadinanza attiva dei giovani, i prodotti eticamente sostenibili e la responsabilità sociale d’impresa.

La Caffetteria

Al bancone della caffetteria, realizzato in ferro e legno completamente riciclati, sono disponibili la miscela Costadoro RespecTo 100% Arabica Bio e Fairtrade®, gli Specialty Coffee e i caffè Monorigine da abbinare a un’ampia scelta di metodi di estrazione: Espresso, Filtro, Chemex, French Press, V60 o Cold Brew. Alla ricerca del tuo caffè perfetto!

La Pasticceria

Accanto alla caffetteria trova posto un bancone ricco di dolci golosità sfornate dal Biscottificio Artigianale “Il Mattarello” di Vercelli, il primo biscottificio italiano basato sul lavoro di persone con diverse situazioni di svantaggio e vulnerabilità sociale. Ogni prodotto viene preparato tutti i giorni utilizzando solo i migliori ingredienti.

Il Design

In stile industrial – con legno, ferro, tubi e rubinetti posti in evidenza – il locale utilizza materiali essenziali per dare risalto ai veri protagonisti della scena: il caffè e i dolci. L’ecosostenibilità è al centro del progetto: dal legno antico ricondizionato proveniente dallo smaltimento di tetti e coperture di baite, fino ai bicchieri da asporto in materiale 100% compostabile.

Lo Staff

Accuratamente selezionato e formato con i migliori corsi di aggiornamento e perfezionamento presso la Costadoro Coffee Lab Academy da professionisti del calibro di Cristian Tetro e presso il Biscottificio Artiginale “Il Mattarello” dal Mastro Pasticcere Sara Dellarole, lo staff è a vostra disposizione per rispondere a qualsiasi domanda e guidarvi alla scoperta dei vastissimi e appassionanti mondi del caffè e della pasticceria.

Staff

Resta Sintonizzato

Seguici su Facebook e Instagram per rimanere aggiornato sulle nostre ultime iniziative.

I Nostri Partners

Costadoro Social Cooffee Vercelli è realtà grazie al prezioso contributo di

TI ASPETTIAMO!